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1 de nov. de 20233 min de leitura
Detentores de saber e profissionais da cozinha mineira reúnem-se em evento em Belo Horizonte
Plano de salvaguarda foi apresentado e validado pelos presentes durante audiência pública Em 24 e 25 de outubro, o Instituto Periférico...
10 de jan. de 20235 min de leitura
O que é que a cozinha mineira tem?
Por Renato Moraes (BH)
Jornalista e escritor, especialista em história e memória
19 de dez. de 20225 min de leitura
O aroma de Minas vem do café
Tomar uma xícara de café assume um plano mais elevado em Minas Gerais. Se fosse um país, o estado seria o maior produtor do grão no mundo.
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